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▲大批台灣料理進選手村,引起國外記者好奇。(圖/記者洪偵源攝)

記者洪偵源/里約報導

里約奧運中華代表團這次在巴西,不斷有僑胞送上來自家鄉的食物,讓國手們大飽口福,18日又送來水餃、小籠包以及果凍,吃得相當開心。

國際賽事選手吃不慣主辦國的食物已屬常態,固然不少國家有專屬廚師,但仍有代表隊會帶自己國家的零嘴、點心來解饞,南韓選手也會自己帶辛拉麵來泡,還有必帶的泡菜。

在奧運征戰的中華隊,國內一直炒作只能吃泡麵的窘境,其實泡麵也是做解饞用,中華代表團總領隊陳士魁說,出外比賽總想吃家鄉的味道,泡麵也不可能每餐都當正餐。

而且中華隊抵達巴西後,僑胞就開始陸續提供肉粽、小籠包、菜包、炒米粉還有滷蛋以及白飯等食物,不過一直在炒作選手吃不飽、吃不好議題的人士,已經達到目的。

泡麵解饞說,也被解讀成選手好可憐,只有泡麵可以解饞,射擊國手林怡君說:「選手村的料理真的蠻鹹的,選手會帶一些泡麵,想念家鄉味的時候泡來吃。」

林怡君說,僑委會連續兩週提供台灣食物給中華隊選手,「這裡離台灣太晚,外面又很危險,晚上我們都不會出去。」

聖保羅僑領委員楊國憲,這次出錢出力,還有胡雲光夫婦,不斷提供台灣料理,選手甚至吃得到牛肉麵。

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教育部規劃於一○六年啟動「大學在地實踐聯盟」於(一)日假教育部記者室由政務次長陳良基對外說明,將在全國北中南東四個區域成立八至十個在地實踐聯盟,為強化大專校院與區域連結合作,並實踐「大學社會責任計畫」,明年將啟動「大學在地實踐聯盟」,以一所技專校院及一所大學共同擔任聯盟的「雙軸心學校」,預計在全國成立八至十個聯盟,來引導夥伴學校師生組成計畫與執行團隊,在區域發展中扮演智庫角色,以帶動中小企業及社區文化的創新發展。

教育部次長陳良基指出:教育部將啟動「大學在地實踐聯盟」政策,台灣有一百五十八所大專校院,是極具協助社會進步的動力來源,因此大專校院應學習現代企業,透過主動合作,帶動所在地區繁榮與發展,實踐大學社會責任,同時在地實踐聯盟就是希望能夠協助學校做連結在地、做區域的合作,以及提供社會創新的能量,其精神是希望讓我們的學生能夠跟在地多一些連結,能夠讓他們到那個區域去就學的時候,也覺得說他對那個區域是可以有貢獻的。

次長陳良基說:教育部協助該聯盟在2018年起展開具體行動,活化在地發展,並規劃未來每兩年進行一次聯盟運作考核,以確保相關計畫能發揮最大效益,每個聯盟由一所技專校院及一所大學擔任軸心學校,並由兩校校長、產業聚落代表、區域發展組織代表及地方教育局處長組成「區域指導委員會」,共同設定區域所需的人才培育、城鄉發展等目標,教育部將爭取新台幣四億元預算,在明年開始受理各聯盟提出「大學社會責任計畫」,若審核通過,由教育部補助經費。



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